元祖珍珠奶茶蛋糕温暖上市,引领烘焙行业新风尚
随着时代的快速发展和西方文化的涌入,蛋糕已经成了我们生活中不可或缺的一种美味之一。目前中国烘焙行业消费规模已超千亿,居亚洲首位。在这样的大环境下,烘焙行业从业者的数量也急剧增加,想要在消费者心目中拥有一席之地,品牌必须拥有独特文化和差异化产品,不断推陈出新。
珍珠奶茶蛋糕,元祖的又一冬日力作
据悉,面包糕点食品于20世纪80年代从香港台湾地区引入中国大陆,经历了一段适应期后,我国的烘焙行业从21世纪初开始呈现出快速发展的趋势。众所周知,一家品牌想要持续壮大与发展,在众多烘焙品牌中脱颖而出,洞察消费者需求是关键,更厉害的品牌,则会在洞察需求的同时试着创造需求。
元祖食品便是一家这样的品牌。历经三十九年的风雨,这家烘焙品牌之所以能在时代浪潮中获得广大消费者的亲睐,绝对离不开其孜孜不倦的创新意识。一直以来,元祖始终以消费者需求为导向,不断推出符合节气的季节新品。此次元祖食品推出的珍珠奶茶蛋糕便在此列。
冬日,一杯暖暖的珍珠奶茶是许多人的甜蜜慰藉,然而这种美妙的口感转换成固态蛋糕又会怎样呢?珍珠奶茶蛋糕给了我们答案。鲜香的奶油搭配着松软的蛋糕胚,中间的珍珠奶油加层丰富了整个蛋糕的层次,咖色巧克力片点缀在蛋糕顶端,让整款蛋糕看起来可爱又甜美。
品质蛋糕,绝妙体验
尝过这款蛋糕的朋友,无一不对其称赞不已。对于一家烘焙品牌来说,想要牢牢地抓住消费者,最需要的便是优良的原材料,只有优质的食材,才能带来最佳口感。
作为一家高端烘焙品牌,元祖在原料的选择方面一直严格把控。除了精选优质的砂糖和面粉外,元祖所用鸡蛋也都十分新鲜,只有三天内刚刚出生的鸡蛋才能入其法眼。这样的优质原料烘焙出的蛋糕胚不仅色泽动人,也会自带浓郁的香气。除了蛋糕胚之外,优质奶油也很重要。元祖蛋糕采用的是成本更加高昂的动物奶油,与植物奶油相比,这种动物奶油但也更加轻盈香甜,也更有利于健康。
岁月流淌,时光飞逝。几十年来,许多老牌蛋糕都输给了后浪,而元祖食品确始终屹立不倒,其最核心的优势想必便是其不断创新的精神和不忘初心的严格选材。相信在未来,元祖食品依旧会不断超越自我,不断为消费者创造需求,引领烘焙行业的新风尚。
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